Bahan
- Tepung terigu 300 gram
- Telur 3 butir
- Gula bubuk 150 gram
- Garam secukupnya
- Soda kue ½ sdt
- Baking powder ½ sdt
- Minyak goreng
Cara membuat
- Aduk telur, gula, garam, soda kue, dan baking powder hingga gula larut.
- Masukkan terigu. Aduk rata, uleni sampai licin dan lembut. Biarkan 30 menit.
- Tipiskan adonan, bentuk seperti puntiran tempar.
- Goreng kue puntir hingga kuning kecokelatan.
- Sajikan
