Selasa, 11 Juni 2013

Resep Sambel Goreng Terong

Bahan

  • 500 gr terong ungu belah jadi 2 lalu goreng sebentar agar layu

Bumbu Dihaluskan

  • 50 gr cabai merah keriting
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Vetsin secukupnya
  • 1 butir tomat ukuran sedang

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan terong tambahkan air kira-kira 50ml masak sampai bumbu meresap jika sudah matang. Sajkan