Bahan
- 500 gr terong ungu belah jadi 2 lalu goreng sebentar agar layu
Bumbu Dihaluskan
- 50 gr cabai merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Vetsin secukupnya
- 1 butir tomat ukuran sedang
Cara Membuat
Tumis bumbu halus sampai harum lalu
masukan terong tambahkan air kira-kira 50ml masak sampai bumbu meresap jika sudah matang. Sajkan